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冬季減肥困難期 7款經典減肥藥膳解救你

    發布時間:2019-05-30 23:55:54    編輯:養生在線    來源:養生在線   
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寒冬來臨,這個時候是最容易長肉的時候,對胖紙來說可是一個“挑戰”,冬季該如何減肥呢?專家介紹說:肥胖主要應該多吃一些具有祛濕、利水、化痰、去滯、行氣作用的天然食物,這樣可以消除多余脂肪,防止發胖。藥膳減肥源遠流長,其繼承了中華民族的傳統中醫精華,是一種安全、有 效、簡單的減肥方法。今天給大家介紹7款經典減肥藥膳,讓你不節食便輕松痩,讓您吃的健康,吃出瘦子來。

冬季減肥困難期 7款經典減肥藥膳解救你

1、海帶蘿卜湯

推薦理由:凡貪食肉類、面類及糕點過多而不消化的人群,可吃蘿卜消積滯及清理腸胃。

原料:山楂10個,海帶100克,桂花10克,姜5片,蘿卜300克。

做法:把蘿卜削皮切成小塊,鍋中的1500毫升水大火煮沸后先放蘿卜、海帶、姜片,待水再度滾時轉成小火,直到蘿卜、海帶煮熟爛,最后加入用紗布包著的其他原料,再煮15分鐘即可。每次午晚餐前先喝湯吃料,也可直接當減肥點心食用。

2、蟹肉燒冬瓜

推薦理由:冬瓜熱量低,能去除身體中多余的脂肪和水分,是最佳消脂瓜類。與蟹肉同用,具有減肥健美之效,適用于腎臟病、心臟病、糖尿病和肥胖癥患者。

原料:蟹肉45克,冬瓜200克,油、鹽、黃酒、白糖、姜、蔥、水淀粉各適量。

做法:將蟹肉放入碗內加少許湯,放上蔥、姜片,上蒸籠蒸20分鐘,冬瓜切3分厚的片,用沸水燙一下撈出備用,起油鍋倒入冬瓜片煸出香味后加入蒸好的蟹肉,倒上蒸蟹時碗里的湯,加鹽、白糖、黃酒調好味,煮5分鐘,用水淀粉勾芡,即可食用。

3、蓮子百合湯

原料:蓮子、百合各50克,豬瘦肉250g,蔥段、姜片、鹽、料酒、味精適量。

做法:

1。 把蓮子、百合、瘦豬肉洗凈,將蓮子去心,把瘦肉切成薄薄的肉片

2。 把蓮子、百合、豬瘦肉片同時放鍋內,加人適量的水,再加人蔥段、姜片、鹽、料酒。

3。 鍋置火上,大火燒沸后使用小火煨燒1小時即可

4。 食用時,加入少量味精調味,吃蓮子、百合、豬肉,喝湯。

功效:益脾胃,養心神,潤肺腎,去熱止咳;

適用人群:適用于心脾不足的心擇、失眠,及肺陰虛的低熱干咳的肥胖癥病人。

4、三色糯米飯

原料:赤小豆、薏仁、糯米各50克,冬瓜子、黃瓜丁各適量

做法:

1。將赤小豆及薏仁用清水洗凈,放進鍋內蒸20分鐘。

2。 將糯米及冬瓜子洗凈加適量水至鍋內一起蒸熟:

3。 起鍋后撒上黃瓜丁即可食用。

功效:健脾利水,消腫減肥

適用人群:適用于有水腫的肥胖病患者。

5。荷葉蓮藕炒豆芽

原料:荷葉200克,蓮子50克,綠豆芽150克,鮮藕100克,花生油適量,鹽、昧精、水淀粉各少許。

做法:

1。將蓮子、荷葉先放人鍋中,加適量清水,小火煎湯后,揀出蓮子、荷葉,湯放一旁備用。

2。將鮮藕洗凈,去皮,切成細絲;

3。 超過置于火上,加入少許花生油 燒熱,放入藕絲煸炒至七成熟,加入熟透的蓮子和洗凈的綠豆芽,翻炒至豆芽熟軟。

4。 鍋中倒入蓮子荷葉湯,加適量的鹽、味精調味,用水淀粉勾即可。

功效:健脾利濕,輕身消腫。

適用人群:肥胖伴有髙血脂、水腫者;

6、參芪雞絲冬瓜湯

原料:雞脯肉200克,黨參、黃芪各3g。冬瓜150g,鹽、黃酒、味精各適量

做法:

1。將雞脯肉洗凈,切成絲,連同黨參、黃芪一起放人砂鍋,加一大碗清水 (約500亳升),用小火燉至雞肉八成熟。

2。將冬瓜去皮,洗凈,切片,放入鍋內,加 適量鹽、黃酒。

3,待冬瓜片熟透加人少許味精即可,

功效:健脾補氣,利水消腫,輕身減肥

適用人群:各型肥胖者均可食用,尤其對倦怠食少、頭面虛胖者更適宜。

7、竹筍銀耳湯

推薦理由:竹筍能祛濕利水,是消除腹壁脂肪的最佳食物,銀耳能潤肺養顏。

原料:竹筍300克,干銀耳20克,雞蛋1個,鹽適量,水1000毫升。

做法:先將竹筍洗凈,干銀耳用水泡發去蒂,雞蛋打入碗中攪成糊;鍋中放水煮沸,倒入雞蛋糊,加入竹筍、銀耳,用小火燒五分鐘,加鹽調味即可食用。每次午晚餐前先喝湯吃料,也可直接當減肥餐食用。

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